Mencal 2010
Caracteristicas
Blanco sin crianza
Variedad Uva
Chardonay, Sauvignon Blanc, Verdejo, Moscatel y Torrontés
DOP
Vino de calidad de Granada
Productor
Bodega Pago de Almaraes
71
Nota de cata
En nariz se presenta intenso, elegante y complejo. Rico en matices, obteniendo aromas vegetales propios de la Verdejo y Sauvignon Blanc, junto a los típicos aromas florales provenientes de la Moscatel acompañado de notas de frutas tropicales como piña o plátano. En boca encontramos un vino seco, ligeramente amargo, de entrada suave con matices minerales. Fresco y muy untuoso, de post gusto largo confirmando la complejidad aromatica.
Maridaje
Su máxima expresión con pescados, marisco asi como quesos azules, patés, carnes blancas e incluso ligeros picantes.
Botella
75 cl.
Graduacion
13,5%
Servir a
8º
